Couteau Fermant
Couteau CUDEMAN, lame acier inox satiné, plein manche 11 cm olivier.
Couteau CUDEMAN, lame acier inox satiné, manche 11 cm corne, mitre acier A-304 brillant.
Couteau CUDEMAN, lame acier inox satiné, manche 11 cm noyer, mitre acier A-304 brillant.
Couteau CUDEMAN, lame acier inox satiné, manche 11 cm olivier, mitre acier A-304 satiné.
Couteau Higonokami, lame acier carbone San Mai (laminé 3 couches), manche 10 cm laiton doré (peinture electrostatique).
Couteau Higonokami, lame acier carbone San Mai (laminé 3 couches), manche 10 cm laiton brun (peinture electrostatique).
Couteau M.A.M., lame pointue inox à cran intérieur, manche 10 cm olivier, mitre inox.
Couteau Mcusta, lame piémontaise acier VG-10, manche 11 cm stamina noir et rainures rouges, avec lanière rouge et pochette japonaise traditionnelle en soie.