Vous pourrez trancher avec ce couteau Nakiri Kaï tous vos aliments de manière à obtenir une coupe nette et précise.
Le tranchant convexe de cette lame et l'affûtage manuel de chaque couteau Nakiri limitera ainsi l’oxydation de vos aliments.
Le couteau japonais Nakiri de la série Wasabi Black Kai est un outil de cuisine indispensable pour tous les chefs. c'est un couteau à légumes robuste. Attention, malgré sa solidité, il ne convient pas pour couper les os. Ce couteau est fabriqué au Japon avec des matériaux de qualité. La manche d'une couleur noire est façonné à partir d'un mélange de...
Ce couteau Nakiri alvéolé possède une lame en acier Damas Vg-10, vous retrouverez ainsi tous les avantages de l’acier sans ses problèmes de rouille ! Le couteau Nakiri dispose d’une lame de 16,5 cm, possédant un profil de friction réduit, vous pourrez trancher tous vos aliments de manière à obtenir une coupe nette et précise. Le tranchant convexe de cette...
Ce couteau à trancher Seki Magoroku composite est une réalisation de la célèbre marque japonaise Kai. Deux déclinaisons de lames possibles 18 cm ou 22,5 cm. Ce couteau polyvalent se révèle parfait pour les amateurs de cuisine japonaise. En combinant 2 types d'acier (Vg-10, Sus42012), Kai vous propose un tranchant hors pair qui limitera l'oxydation de vos...
Ce fabricant Japonais Kaï est le maître incontesté dans le domaine de la coutellerie. Ce magnifique couteau Nakiri seki Magoroku est une conception de Kai. Polissage de sa lame. Sa lame en forme de rectangle est en acier inox poli avec une dureté de 58+1 et d'une longueur de 16,5 cm. Concrétisation de son manche. Son consistant manche est en bois...
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