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Santoku
Le Santoku de la série Wasabi Black de la marque japonaise Kaï est un couteau universel japonais. Cette série dédiée à un usage professionnel est idéal pour couper tous les aliments y compris la viande, le A Poisson...
Couteau Santoku Due Cigni « HAKUCHO », lame 18 cm pleine soie acier X50CrMoVN15, manche olivier 3 rivets. Ce couteau ne va pas au lave-vaisselle. HAKUCHO est une gamme de couteaux italiens qui rappelle les lignes des...
Couteau Santolku, lame alvéolé 16,5 cm. Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte...
Couteau Santolku, lame 16,5 cm. Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois...
Couteau Santolku, lame 14,5 cm. Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois...
Couteau Santoku, lame 18 cm. La série Shun damas remporte un large succès auprès des cuisiniers les plus exigeants. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un...
Couteau Santoku Tarrerias Bonjean Maestro Idéal,
lame d'une taille de 18 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr, manche POM noir.
Kaï leader incontesté dans la gamme cuisine vous propose ce couteau santoku Kamagata,
Ses performants couteaux du chef Tim Mälzer sont équipés de lames en acier inoxydable 4116 d’une taille de 18 cm avec une dureté...
