Le couteau santoku est le couteau indispensable à tout cuisinier amateur, aimant concocter des plats japonnais. c'est un couteaux très polyvalent, vous évitant ainsi d'avoir besoin d'acheter un ensemble complet de couteau. Kaï vous présente sont Santoku de la gamme Seki Magoroku. Santoku veut dire 3 dimensions en japonnais ceci pour signaler que grâce à sa lame inamovible en acier Inox poli de 17 cm ce couteau sera aussi à l'aise sur des légumes, que sur une viande ou un A Poisson (d'ou les 3 dimensions), avec une dureté Rockewell de 58 + - 1 il vous facilitera tout type de découpe. Son manche poli, en bois rouge, résiste à l'eau et est muni d'une virole en polypropylène noir poli. Nota : ces couteaux ne vont pas au lave vaisselle.