Couteau Fermant
Couteau Mcusta, lame piémontaise acier VG-10, manche 11 cm stamina noir et rainures vertes, avec lanière verte et pochette japonaise traditionnelle en soie.
Couteau Le Thiers « PIROU » par GOYON-CHAZEAU, lame acier 12C27 satiné, mitre inox, manche 12 cm genévrier, ressort forgé et guilloché main avec gravure du « château du Pirou ».
Couteau Le Thiers « PIROU » par GOYON-CHAZEAU, lame acier 12C27 satiné, mitre inox, manche 12 cm amourette, ressort forgé et guilloché main avec gravure du « château du Pirou ».
Couteau Le Thiers « PIROU » par GOYON-CHAZEAU, lame acier 12C27 satiné, mitre inox, manche 12 cm olivier, ressort forgé et guilloché main avec gravure du « château du Pirou ».
Couteau Le Thiers « PIROU » par GOYON-CHAZEAU, lame acier 12C27 satiné, mitre inox, manche 12 cm ébène, ressort forgé et guilloché main avec gravure du « château du Pirou ».
Couteau Le Thiers « PIROU » par GOYON-CHAZEAU, lame acier 12C27 satiné, mitre inox, manche 12 cm pistachier, ressort forgé et guilloché main avec gravure du « château du Pirou ».
Couteau Le Thiers « PIROU » par GOYON-CHAZEAU, lame damas inox RWL34, mitre inox, manche 12 cm fibre de carbone, ressort forgé et guilloché main avec gravure du « château du Pirou ».
Couteau Salamandra, lame acier D2 à cran intérieur, manche 9,5 cm olivier.