Kaï dm.0728 Couteau Nakiri Shundamas 16,5 cm Bois Noir
Ce couteau Nakiri alvéolé possède une lame en acier Damas Vg-10, vous retrouverez ainsi tous les avantages de l'acier sans ses problèmes de rouille ! Le couteau Nakiri dispose dune lame de 16,5 cm, possédant un profil de friction réduit, vous pourrez trancher tous vos aliments de manière à obtenir une coupe nette et précise. Le tranchant convexe de cette lame et l'affûtage manuel de chaque couteau limitera ainsi l'oxydation de vos aliments. La finition du manche est en lamelles compressées de Pakka, donnant à ce couteau d'exception un design très soigné.
201,00 €
TTC
Référence:
dm.0728
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